Госрезерв начал выпуск витаминизированных продуктов, необходимых в экстремальных условиях

03.09.2012 05:40 «Агро Перспектива» (г. Киев) — Обогащенные витаминами и минералами продукты госрезерва необходимы людям, которые работают в стрессовых ситуациях - для защиты организма. Такое мнение высказал председатель Госрезерва Украины Алексей Лелюк на презентации запуска новой современной линии фасовки муки на ГП «Новопокровский КХП» 28 августа 2012 года, сообщает Правительственный портал.

Это предприятие входит в систему госрезерва и является пионером модернизации. Оно первым начало выпускать муку повышенного качества, в состав которой входят тиамин, рибофлавин, железо, никотиновая кислота, витамины группы В.

«Витаминизированные продукты рекомендованы тем категориям специалистов, работающих в экстремальных условиях: это сотрудники МЧС, спасатели, шахтеры. Именно они нуждаются в усиленном витаминизированном питании, которое придаст им дополнительные силы и энергию. Даст возможности, чтобы организм не так сильно изнашивался», - отметил Лелюк.

По словам Лелюка, «такие продукты также необходимы и тем, кто попал в кризисные ситуации и чей организм переживает стресс - например, людям, пострадавшим от наводнений, землетрясений и других природных катаклизмов». Крайне необходима обогащенная мука и пережившим чернобыльскую катастрофу: в ней много полезных микроэлементов, которые выводят токсины и радионуклиды. «Ученые доказали, что организму человека справиться со стрессовыми состояниями помогают селена, железо, витамины В1 и В2: все эти полезные составляющие есть в нашей продукции. Сегодня мы начали выпуск витаминизированной муки, в перспективе будем обогащать мясо и другие продукты госрезерва», - уверен Лелюк. По мнению руководителя Госрезерва, именно за обогащенными витаминами и минералами продуктами - будущее. «Мы будем их активно реализовывать, причем, не только в Украине, но и за рубежом. Уже большой интерес к обогащенной муке проявили в Молдове, в России», - отметил Лелюк.

Интересно, что украинской витаминизированной мукой интересуются в СНГ и Европе. Об этом заявил директор ГП «Новопокровский КХП» Андрей Яковенко, передает пресс-служба Госрезерва.

На Новопокровском хлебокомбинате в Харьковской области 28 августа 2012 года продемонстрировали специальное современное оборудование для фасования и упаковки муки: итальянскую линию Paglierani DА-80. Запуском этой линии Госрезерв Украины начал программу модернизации своих предприятий.

На этом оборудовании муку будут фасовать не только в двухкилограммовые, но и в меньшие пакеты, которые имеют больший спрос на рынке. В частности, и за рубежом: витаминизированной мукой уже заинтересовались в Молдавии, России и Румынии. Технологию обогащения муки тиамином, железом и витаминами, разработали отечественные научные работники. При этом, цена на муку, обогащенную витаминами и минералами, для потребителя повышаться не будет, считают в Госрезерве.

ИСТОЧНИК